J.Bally 1950-2003
Einer meiner Highlights am Wochenende der Cologne Spirits war das private J.Bally Cross-Tasting im Hotelfoyer. Sascha Junkert hat uns hier aus der J.Bally Jahrgangsabfüllungsrange alte Vintages mitgebracht, die wir gemeinsam verkostet und unsere Eindrücke direkt verglichen haben. Das Ganze fand halb blind statt – bedeutet, wir wussten welche Jahrgänge im Tasting vorkamen, wussten aber nicht, welcher dieser Jahrgänge in welchem Glas ist. Zehn Rhums waren am Start: 1950, 1953, 1960, 1972, 1979, 1982 43%, 1982 45%, 1986, 1993 und 2003. Erwähnenswert ist evtl. noch, dass die getrunkene Menge nicht sehr viel war, daher die niedergeschriebenen Eindrücke etwas kürzer ausgefallen sind und es eher um den direkten Vergleich ging, als um die einzelnen Aromen. Vielen Dank nochmal an Sascha für das Teilen dieser alten Tropfen 🙂
